Ne Kadar Kaliteli Sperma, O Kadar Verim Artışı
Yeni doğan bir buzağının kalıtsal özelliklerinin yarısı annesinden yani inekten, yarısı da babasından yani boğadan gelir. Bir hayvancılık işletmesinin geleceğinin teminatı olan buzağının kalitesi annesinin ve babasının kaliteli olmasına bağlıdır. Bir ineğin kalitesi her yıl bir yavru vermesi ve ırkının özelliklerine uygun miktarda süt vermesi, bir boğanın kalitesi ise spermalarının dölleme gücünün üstün olması ve ırk özelliklerini yavrularına yüksek oranda geçirebilmesi ile ölçülür. Kaliteli bir ineğin ve kaliteli bir boğanın parasal değeri de doğal olarak yüksektir. Maddi durumu iyi bir yetiştirici kaliteli bir ineği satın alıp ahırına koyabilir ve ondan her yıl bir yavru ve bol miktarda süt alabilir. Ancak […]
Yaklaşan Konsey Seçimleri Üstüne Bir Değerlendirme
Veteriner Hekimleri Odalarının ve Türk Veteriner Hekimleri Birliği’nin Olağan Genel Kurulları yaklaşıyor. Eylül ayında Oda Yöneticileri, Kasım ayında da Konsey Yöneticileri seçilecek. Şimdiden tüm seçimlerin mesleğimiz adına birlik ve beraberlik içerisinde geçmesini dilerim. Son yıllarda Türk Veteriner Hekimliğinin ve Ülke Hayvancılığının sorunları bir hayli ağırlaştı. Arka arkaya patlak veren çiğ süt ve kırmızı et sorunları ve bu sorunların yol açtığı dişi damızlık, besi danası ve şimdilerde dondurulmuş et ithalatı hayvancılıkta büyük bir krize yol açtı.. Hayvancılıktaki bu sorunlar ister istemez mesleğimizi de olumsuz yönde etkiledi ve özellikle büyükbaş hayvan klinisyeni meslektaşlarımızı sıkıntıya soktu. Öte yandan fakülte sayısının çokluğu, fakültelerdeki öğretim […]
Makedonya Gezi İzlenimleri
Bundan yaklaşık altı yıl önce bir arkadaşımla Batı Trakya, Makedonya ve Kosova’ya bir araba gezisi yapmıştık. Keşan’dan Yunanistan’a girip Gümülcine, İskeçe, Drama, Kavala, Selanik yoluyla Ohri’ye gitmiş, oradan da Manastır ziyaretinden sonra Üsküp’e ve Prizren’e gitmiştik. Yaklaşık on gün süren bu gezide adını andığım şehirler, oradaki ecdat yadigarı eserler ve tanıştım insanlar beni öylesine büyülemişti ki oralara bir daha gelme isteği ben de hemen oracıkta oluşmuştu. Aradan geçen altı yılda çeşitli etmenler benim tekrar oralara gitmemi engelledi. Bu yıl başında mini bir Balkan gezisi yapma arzusu ben de uyandı ve planlar yapmaya başladım. Bu arada yaptığım araştırmalar sonucunda İstanbul’dan tüm […]
Kopenhag Gezi İzlenimleri
Kopenhag Danimarka’nın başkenti ve en fazla nüfusu olan şehridir. İsveç, Norveç ve Finlandiya ile birlikte İskandinavya’yı oluşturan Danimarka 76’sında insan yaşamı olan 443 adadan oluşmaktadır. Göreland (Greenland) Adası ve Faroe Adaları da Danimarka’ya aittir. Kopenhag bu adalardan Zealand adasında yer alır. Danimarka’nın yüz ölçümü 44.000 kilometre kare, nüfusu da 5.400.000 dür. En tepe noktası denizden sadece 171 metre yüksekliktedir. Danimarka Almanya ile kara Norveç ve İsveç ile de deniz bağlantısına sahiptir. Danimarka ile İsveçi Kopenhag ile Malmö arasındaki Öresund Köprüsü bağlar. Danimarka’yı Wiking’ler kurmuşlardır. Öncelikle Danimarka- İsveç Krallığı kurulmuş, sonra da Norveç ve İzlanda bu krallığa katılmıştır. Ancak zaman içinde […]
Evde Hayvan Besleyenler Doktora Daha Az mı Gidiyor?
Evde hayvan beslemenin insan sağlığına sayılamayacak kadar çok yararları vardır. Eskiden evcil hayvanların temas ettikleri insanlardaki negatif elektriği almak gibi tek bir yararı olduğu düşünülürdü. Oysa son yıllarda yapılan çok sayıda araştırma evcil hayvanların insan sağlığına olan olumlu etkilerinin bu kadar da basit olmadığı ortaya koydu. Araştırmalar sonucunda bu yararları doğuran etkinin, hayvanlarla temas eden insanlarda, daha çok orgazm sırasında salgılandığı için “sarılma hormonu” olarak da adlandırılan oksitosin’den kaynaklandığı ortaya çıktı. Bu yararları şöylece sıralayabiliriz. Stres sırasında kendini korumak için savaş pozisyonu alan vücut, kortizol hormonu salgılayarak kan şekerinin, epinefrin hormonu salgılayarak ta kalp atımlarının artmasına neden olur. Bu artışlar […]
Hayvanlarımızı Nasıl Beslemeliyiz?
Hayvanların yeterli ve dengeli beslenmesi özellikle et, süt ve yavru verimi açısından son derece önemlidir. Günlük yiyecekleri ile yeterli enerji ve proteni alamayan süt inekleri yavru dolayısıyla da süt veremezler. Özellikle enerji eksikliği halinde cinsiyet hormonları salgılanmayacağından kızgınlık, yumurta oluşumu, döllenme ve gebelik gibi hayati önem taşıyan olaylarda aksaklıklar ortaya çıkar ve haliyle gebelik oluşmaz. Yavru verimi olmayan bir ineğin süt veriminin de olamayacağı doğaldır. Ayrıca günlük yiyeceklerinde protein eksik olan ineklerin mevcut süt veriminde de azalmalar görülür. Bu nedenlerle ineklerimizin beslenmesine özel bir önem vermemiz gerekir. Hayvanları beslemek sanıldığının aksine çok teknik bir iştir. Eskilerin “ saldım çayıra, mevlam […]
Buzağı Kayıpları
Buzağı bir süt sığırcılığı işletmesinin geleceği aynı zamanda da kırmızı et üretiminin kaynağıdır. İşletmede sürdürülebilir bir süt üretimi sağlıklı ve yeterli buzağı üretiminden geçer. Buzağı olmazsa süt olmayacağı gibi ileride süt üretiminde kullanılacak düve ve ineklerin kaynağını buzağılar oluşturacaktır. Kaldı ki bugünkü koşullarda Türkiye’de üreticiler sütün ucuz olması nedeniyle sadece buzağıdan kar ettiklerini ileri sürmektedirler. Buzağı kayıplarının oluşması bir çok nedene bağlıdır. Bunlardan en önemlisi mevcut inek ve düvelerin buzağı verimlerinin düşük olmasıdır. Elde sağlam veriler bulunmasa da günümüzde buzağı veriminin %60 civarında olduğu düşünülmektedir. Türkiye’de mevcut 14 milyon sığırın yaklaşık 5.5 milyonunun boğa altı yani tohumlamaya ya da çiftleşmeye […]
Süt İneklerinde Stres Yönetimi
Stres insanlarda olduğu gibi hayvanlarda da çok büyük bir öneme sahiptir. Hayvanlar strese insanlardan daha fazla duyarlıdırlar. Stres sırasında salgılanan stres hormonları düz kasları gevşeterek vücutta rahatlık sağlayan mutluluk hormonunu baskılayıp çeşitli organlarda önemli işlev bozukluklarına neden olurlar. Stres doğrudan beyini etkileyerek bu organdan salgılanan hormonların mekanizmasını bozar ve bunun sonucunda cinsel hormonlarda da aksaklıklar ortaya çıkarak kızgınlık gösterme ve döl tutmada sorunlar meydana gelir. Böylesine önemli olan stres olgusu özellikle süt sığırlarında süt ve yavru kayıplarına ve işletme ekonomisinde zararlara neden olur. Süt sığırlarında strese yol açan faktörleri nakliye, doğum, ahır konforunun yetersizliği, yemin bozuk olması, yem, bakıcı ve […]
