Prof. Dr. Hazım GÖKÇEN

Kutsal mesleğimize karşı yapılan saldırılar ve haksızlıklar ne yazık ki hız kesmeden devam ediyor. Bu haksızlıkların en yenisi Tigem’de yaşandı. Yıllardır Veteriner Hekimlerinin yönettiği Atçılık Daire Başkanlığına konuyla uzaktan yakından ilgisi olmayan Tarla Bitkileri Bölümü mezunu bir Ziraat Mühendisi atandı. Geçenlerde merak edip Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Web Sitesine baktım. Bakanın ve Müsteşarın zaten Veteriner Hekimi olmadığını biliyoruz da halen yürürlükte olan Uluslararası Cenevre Sözleşmesi gereğince Genel Müdürü Veteriner Hekimi olması gereken Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü koltuğunda bile bir Ziraat Mühendisi oturuyor. Bakanlığın diğer birimlerinde zaten Veteriner Hekiminden eser bile yok. Urfa’daki bir yerel gazetede kendi milletvekilleri olan […]

Sığırcılığın ekstansif yani ilkel yöntemlerle yapıldığı eski dönemlerde dişi erkek tüm hayvanlar sürü halinde meralarda serbestçe dolaşır, yem yer ve çiftleşirlerdi. Tümü de yerli ırk sığırlardan oluşan böyle bir sürüde süt verimi çok düşük olduğu gibi doğan buzağının babası da bilinmezdi. İnekler akşamları ya meradaki sundurmalara ya da köylerdeki ilkel ahırlara geldiğinde ancak sağılırdı. Zaman içinde sığırların ırkları gelişip verimleri artsa da bu serbest mera hayvancılığı sürüp gitti. Halen Türkiye’de bir çok bölgede bu şekilde sığırcılık yapılmaktadır. Daha sonraları sürüye sadece inekler ve düveler dahil edilmiş, boğalar ve tosunlar ahırda bulundurularak elde yetiştiricilik denen kısmen kontrollü, babanın belli olduğu bir […]

Sayın Kılıç, aslında size yanıt vermeyi düşünmüyordum ama mesleğinizi öğrenince büyük bir üzüntüye kapıldım ve yazmaya karar verdim. İnsan hekimleri her zaman saygı duyduğum ve gerçek bir meslektaş olarak gördüğüm meslek mensuplarıdır. 1965 Yılında Ankara Üniversitesi Fen Fakültesinde FKB’yi aynı sınıfta okuduğumuz Tıp Fakültesi öğrencileri arasında halen görüştüğüm arkadaşlarım vardır. 1973 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Histoloji ve Embriyoloji Kürsüsüne asistan olmuş ancak Bakanlıktan muvafakat alamadığım için göreve başlayamamıştım. Tıp Fakültelerinde öğretim üyesi olarak çalışan çok sayıda Veteriner Hekiminin olduğunu benim gibi sizin de çok iyi bildiğinizi sanıyorum. Ankara Veteriner ve Tıp Fakültelerinde Parazitoloji dersi veren rahmetli Veteriner Hekimi Prof.Dr.Hasan […]

İneklerin verimleri arasında döl veriminin ayrıcalıklı bir yeri ve önemi vardır. Çünkü ineklerin öteki tüm verimleri sürdürülebilir bir döl veriminin varlığı ile ancak mümkündür. Örneğin yavru doğurmayan bir ineğin süt vermesi de söz konusu olamaz. Bir hayvancılık işletmesinde döl veriminin aksaması en başta karlılığı olumsuz yönde etkiler. Bilindiği gibi inekler ve düveler süt için yetiştirilirler. Ancak, süt üretiminin devamlılığı için yavru veriminin de sürdürülebilir olması şarttır. Günümüzde küçük ve orta ölçekli işletmeler çiğ süt fiyatlarının düşüklüğü nedeniyle sadece elde ettikleri dişi ya da erkek buzağılarını satarak kar edebilmektedirler. Bunun için de döl veriminin yeterli olması ve ineğin ya da düvenin […]

İneklerde doğum çok önemli bir olaydır. Sürdürülebilir bir işletme yönetimi için önce yavru sonra da süt üretimi gerçekleşecektir. Doğum aynı zamanda büyük bir stres kaynağıdır. Doğumdan önce özellikle de doğuma bir ay kala karnındaki buzağısını hızla büyüten inek doğumdan hemen sonra yavrusunu besleyecek ağız sütünü ve ardından bol miktarda normal sütü üretmek için kendinden özveride bulunur, vücudundan fazla miktarda madde enerji kaybederek zayıflar. İneğin doğumdan sonra madde ve enerji kaybına uğraması dolayısıyla da zayıflaması çok sayıda hastalığı beraberinde getirir. Doğumdan sonra inekte görülmesi olası hastalıkların neredeyse tamamı kuru dönem beslemesinin doğru bir şekilde yapılıp yapılmadığı ve hayvanın vücut skoru ile […]

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı son bir yıldır hayvancılığın gelişmesine yönelik önemli adımlar atıyor. Bu adımları; köye dönecek gençlere otuz bin lira hibe desteği verilmesi, havza bazlı üretim planlaması, damızlık çiftlikleri kurulması ve meraların ıslah edilmesi olarak sıralayabiliriz. Şimdi sizlere bu konudaki görüşlerimi ve önerilerimi açıklamaya çalışacağım. Bilindiği gibi gerek yaşam koşullarının elverişsizliği, gerekse hayvancılığın karlı bir iş kolu olmaktan çıkması gibi nedenlerden dolayı özellikle 35 yaş altındaki gençler köyleri terk etmekte, şehirlerde boğaz tokluğuna çalışmayı tercih etmektedirler. Böyle olunca da hayvancılık köyde yaşayan yaşlı nüfusa kalmakta, onlar da kendilerine yardım edecek aile bireyleri kalmadığından ve işçi çalıştırmak da masraflı […]

Son günlerde mesleğimizin gündemini meşgul eden konuların başında sun’i tohumlama yönetmeliğinde bir değişiklik yapılarak kurstan geçirilen lise ve dengi okul mezunlarının da tohumlama yapmalarının sağlanması gelmektedir. Bir sun’i tohumlama hocası olarak en baştan söyleyeyim ki bu düşünce Türkiye koşullarında gerçekleşmesi asla mümkün olmayan bir ütopyadır. Bunun nedenlerini tartışmayı daha sonraya bırakarak şimdi sun’i tohumlamanın bugünlere nasıl geldiği konusuna kısaca değinmek istiyorum. Sun’i tohumlamanın bu günlere gelmesi hiç te kolay olmamıştır. Türkiye’de sun’i tohumlama ilk olarak Marmara Bölgesindeki kıvırcık koyunlarının merinosa dönüştürülmesi projesinde kullanılmıştır. İlk sorun Almanya’dan getirilen koçların kullanılması sırasında ortaya çıkmıştır. Kimi softalar merinos koçlarının domuza benzediğini, kuyruklarının ince […]

Cumhuriyetin kurulmasıyla birlikte tüm alanlarda atağa geçen Ülke yönetimi İzmir Birinci İktisat Kongresinde alınan kararlar ışığında kalkınma modeli olarak öz kaynaklara dayalı üretim ve sanayileşmeyi benimsemiştir. O yıllarda Türkiye’de öz kaynak olarak verimsiz topraklar, yer yüzüne çıkarılmayı bekleyen madenler, bakımsız ormanlar ve ıslah edilmemiş hayvanlar bulunmaktaydı. Cumhuriyet hükumeti ilk iş olarak verimsiz toprakları işlemek ve verimi düşük hayvanları ıslah etmek yoluna gitmiştir. Bu bağlamda, bitkisel üretimi geliştirmek amacıyla Zirai Kombinalar ve çoğunu Atatürk’ün kurup Devlete bağışladığı Zirai İşletmeler; hayvansal üretim alanında da Haralar, İnekhaneler ve Boğa Depoları oluşturulmuştur. Türkiye’de bitkisel üretimi geliştirmekte çok önemli katkıları bulunan Zirai Kombinalar ve devlet […]

Yeni doğan bir buzağının kalıtsal özelliklerinin yarısı annesinden yani inekten, yarısı da babasından yani boğadan gelir. Bir hayvancılık işletmesinin geleceğinin teminatı olan buzağının kalitesi annesinin ve babasının kaliteli olmasına bağlıdır. Bir ineğin kalitesi her yıl bir yavru vermesi ve ırkının özelliklerine uygun miktarda süt vermesi, bir boğanın kalitesi ise spermalarının dölleme gücünün üstün olması ve ırk özelliklerini yavrularına yüksek oranda geçirebilmesi ile ölçülür. Kaliteli bir ineğin ve kaliteli bir boğanın parasal değeri de doğal olarak yüksektir. Maddi durumu iyi bir yetiştirici kaliteli bir ineği satın alıp ahırına koyabilir ve ondan her yıl bir yavru ve bol miktarda süt alabilir. Ancak […]

Veteriner Hekimleri Odalarının ve Türk Veteriner Hekimleri Birliği’nin Olağan Genel Kurulları yaklaşıyor. Eylül ayında Oda Yöneticileri, Kasım ayında da Konsey Yöneticileri seçilecek. Şimdiden tüm seçimlerin mesleğimiz adına birlik ve beraberlik içerisinde geçmesini dilerim. Son yıllarda Türk Veteriner Hekimliğinin ve Ülke Hayvancılığının sorunları bir hayli ağırlaştı. Arka arkaya patlak veren çiğ süt ve kırmızı et sorunları ve bu sorunların yol açtığı dişi damızlık, besi danası ve şimdilerde dondurulmuş et ithalatı hayvancılıkta büyük bir krize yol açtı.. Hayvancılıktaki bu sorunlar ister istemez mesleğimizi de olumsuz yönde etkiledi ve özellikle büyükbaş hayvan klinisyeni meslektaşlarımızı sıkıntıya soktu. Öte yandan fakülte sayısının çokluğu, fakültelerdeki öğretim […]