Veteriner Hekim Mehmet Adil Can 01.07.1887 tarihinde bugün Yunanistan sınırları içinde kalan Dimetoka’da dünyaya geldi. Mülkiye Baytar Mektebini bitirdikten sonra günümüzde adı Pendik Veteriner Kontrol Enstitüsü olan Bakteriyolojihane-i Şahane-i Osmani’de çalışmaya başladı. Bu enstitüde Bakteriyolog Şefik Kolaylı ile sığır vebası konusunda araştırmalar yaptı. Mehmet Adil Can bilgi ve görgüsünü artırmak için gittiği Fransa’da da sığır vebası konusundaki bilimsel çalışmalarını sürdürdü. Mehmet Adil Can yurda döndükten sonra Baytar Müfettişi olarak Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde özellikle de Doğu Anadolu Bölgesinde köy köy dolaşarak sığır vebası ile mücadele çalışmalarına katıldı.1922-1923 yıllarında Cumhuriyetten sonraki unvanı Veteriner İşleri Genel Müdürü olan Umuru Baytariye Müfettişi Umumisi olarak görev yaptı.