Degerli Grup Uyeleri,

Degerli meslektasim Dr.Suleyman Bacinoglu’nun hayvancilik
isletmelerinin olcegi ile ilgili olarak bir suredir grubumuzda dile
getirdigi goruslere aynen katiliyorum.Ben de yillardir konu ile ilgili
olarak yazdigim yazilarda ,Turkiye’deki sut sigiri yetistiriciliginin
gunumuzdeki en buyuk sorununun buyuk cogunlugu ile sadece aile ici
tuketime donuk uretim yapan 3-5 ineklik ilkel yapidan gelismis
ulkelerde oldugu gibi pazara uretim yapan 50-100 baslik Kucuk-Orta
Olcekli Aile Hayvancilik Isletmelerine (sanayideki KOBI benzeri
KOHI’lere) evrilememesi oldugunu soyler dururum ama ne yazik ki
ilgililer hala bir aileye iki inek vermeye devam ederler. KOHI’ler
ustune yazdigim bir yazi (hazimgokcen.com) adresinden
okunabilir.Konunun meslegimiz acisindan en uzucu yani ise yillar boyu
bir turlu degismeyen bu ilkel yapinin meslegimizin yaklasik 80
yildir buyuk ozverilerle sunmaya calistigi hayvan sagligi ve islahi
hizmetlerinin yeterince etkin olamamasinda en buyuk rolu oynamasidir.

Cozum olarak simdi burada ayrintilarina girmeyecegim, dileyenlerin web
sayfamdan okuyabilecekleri KOHI (Kucuk-Orta Olcekli Aile Hayvancilik
Isletmeleri) modelini onerebilirim.Ayrica yine sayin Dr.Bacinoglu’nun
belirttigi gibi bir koyde ailelerin elinde ilkel kosullarda
yetistirilen sut ineklerinden verimli olanlarinin demokratik bir
kooperatif catisi altinda olusturulacak modern bir isletmeye
aktarilarak bilimsel yontemlerle islah edilip verimlerinin artirilmasi
ve elde edilecek gelirin katki oraninda hakca paylastirilmasi modeli
de baslangicta Turk koylusunun yapisina uygun degildir diye yadirgansa
bile orta ve uzun donemde onerilecek cozumler arasinda sayilabilir.Bu
baglamda Konya Seker Fabrikasi Muduru’nun cevre yetistiricilerin
hayvanlarini toplayarak fabrika bunyesinde bir “Inek Bankasi”
olusturdugunu basindan izleyenimiz vardir sanirim. Son olarak buyuk
sermaye sahiplerinin giderek artan sayilarda olusturduklari mega
sigircilik isletmeleri baglaminda bir cozum onermek istiyorum.Bir
bolumunun halen sinirli da olsa uyguladigi gibi mega sigircilik
isletmeleri yillardir tavukculukta basari ile uygulanan sozlesmeli
yetistiricilik modeli benzeri bir uygulama ile ( hayvan ve girdi temin
edip urunu uygun fiyatla satin almayi garanti etmek modeli )
cevrelerinde cok sayida Orta Olcekli Aile Sut Sigirciligi Isletmesi
olusturabilirler.Nitekim,Tarim ve Koy Isleri Bakanligi sozlesmeli
hayvancilik konusunda yakinda bir yonetmelik te cikarmistir.

Aslinda cozum olarak ileri surulen bu uc onerinin her biri genis
kapsamli makalelerin konusunu olusturacak boyuttadir.Kanimca ideal
olani bastan ayrintilara girmek yerine konularin meslektas katilimi
ile zenginlesmesidir.Hayvanciliktaki olcek sorununun cozumlenmesi en
basta biz veteriner hekimlerin yararina olacaktir.Saygilarimla,